Ensalada de pollo con vinagreta de maracuyá

Ensalada de pollo con vinagreta de maracuyá

Prepara en casa ésta deliciosa ensalada de pollo con vinagreta de maracuyá con nuestras Recetas  y compártela con tu familia y amigos.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite (28 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURÍSIMO (6 g)
  • 1/2 libra de pechuga de pollo sin piel y sin hueso cortada en tiras (250 g)
  • 4 cucharadas de queso campesino cortado en cuadros (40 g)
  • 2 tazas de lechugas mixtas (150 g)
  • 1 taza de maíz tierno dulce (100 g)
  • 2 (30g) cucharadas de ciruelas pasas picadas
  • 3 cucharadas de nueces o almendras trituradas (30 g)
  • 1/2 cucharada de azúcar (8 g)
  • 1/4 de taza de jugo de maracuyá (125 ml)

 

Instrucciones

  1. PASO 1: Mezcla

    En un tazón mezcla el SAZONADOR NATURÍSIMO con una cucharada de aceite.

  2. PASO 2: Sofríe

    Sazona la pechuga, calienta una sartén a fuego alto y sofríe la pechuga hasta que esté dorada por ambos lados.

  3. PASO 3: Prepara la vinagreta

    Aparte en un tazón, mezcla el aceite restante, el azúcar y el zumo de maracuyá, hasta integrar bien.

  4. PASO 4: Alista una ensaladera

    En una ensaladera añade la lechuga, el pollo, el queso, el maíz, las ciruelas y las almendras. Encima baña con la vinagreta.

  5. PASO 5: Sirve y disfruta

    Sirve en 4 platos en porciones iguales.